Доходность органического земледелия значительно выше традиционного и определяется несколькими составляющими. Первое. Цена на биологическую продукцию выше стоимости выращенной по обычной технологии в 1,5–3 раза, что позволяет оправдать большие затраты на логистику и сертификацию. При этом себестоимость органических товаров чаще всего ниже за счет экономии на минеральных удобрениях и химических средствах защиты […]